Happy Halloween!! ~31.10.2012~

今天是万圣节。祝大家万圣节快乐!!

星期天——太阳花——晚餐——妈妈家 28.10.2012~~

 早上的早餐。因为前两天作的Macaroni还有剩。一半也懒惰外出吃早餐。只好自己在家里炒些东西来吃~~
最近家里的公园,太阳花越开越美了。
我们的晚餐~~
吃好晚餐。收拾好屋子。就和他一起去我妈妈家咯~~到妈妈家又在吃饭~~
~~他和开心乐龙龙~~
 在陪侄女玩~~

Mesona Conception Store之晚餐29.10.2012~~

今天放工到了Daesco走走。很久没有来到这里了。最近由开心的甜品点了。也是Easy Drink Easy Go的分行Mesona Conception Store~~可以来式一式哦!可是本人也还没式过。不知味道如何~~
这是我们今晚的晚餐。原来Mee Sedapppp也可以这样搭配的。

Classic Macaroni & Cheese之蘑菇汤

前两天作了这道失败的晚餐。今晚又再做一次。我今晚终于成功了~~
参考食谱。请点此Table for 2

Classic Macaroni & Cheese之蘑菇汤

昨晚答应他今晚我准备Macoroni给他吃。结果早上上网去找有关Macaroni的做法。最后做出来的结果和Abbymonster 的Macaroni浆完全不一样。 这就是我的失败Classic Macaroni & Cheese。明天早上自己在做过。不甘心就这样放弃。。。
食谱参考 Lucky Inn & Table for 2
Classic Macaroni & Cheese
材料
通心粉,烫熟,沥干备用
火腿丁
车打芝士 cheddar cheese
黄金芝士粉
牛奶
面粉
牛油
橄榄油
mix herb

做法
1. 热锅溶化牛油和橄榄油之后加入面粉拌均匀
2. 慢慢加入牛奶搅拌至浓稠的面糊,继续加入牛奶(喜爱的浓度)至滚
3. 加入火腿,cheddar cheese, 调味盐和胡椒粉小火搅拌至芝士溶化和浓稠即可
4. 加入通心粉拌匀最后撒上mix herb

详细的做法请点此 & 点此

Tuna+Egg+午餐肉 Sandwich

今晚又是心血来潮想做些东西给他吃。当作我们的晚餐。早上在Nasi Lemak Lover那里看到她做的Japanese egg salad sandwich鸡蛋三明治 (Tamago-Sando) ~深夜食堂。想说今晚也跟着做来当晚餐。结果在妈妈家带了太晚,到家就没有时间准备了。只好做别的比较简单自己发明的sandwich。
Tuna+Egg+午餐肉 Sandwich
(Recipe Source: by Ting Chiaw Yee @ jiann-yee.blogspot.com)
Ingredients
3 slices of bread, trim off the brown part
1 fried Eggs
1 tbsp Mayonnaise
午餐肉

Ready Eat Tuna
1 Slices of Cheese

Method
1. Fried egg. Chop into small cubes.

2. Fried 午餐肉. Cut into small cubes.
3. Add in mayonnaise, fried 午餐肉 and egg. Mix to combine well.
4. Spread the Tuna, egg salad onto a slice of bread and top with cheese and another bread slice. And continue till finish.
4. Slice into triangle sizes and enjoy!!



Recipe taken from Nasi Lemak Lover~~
Japanese egg salad sandwich 鸡蛋三明治 (Tamago-Sando) ~深夜食堂
(recipe source: by Sonia aka Nasi Lemak Lover)
Ingredients
4 slices of bread, trim off the brown part
2 hard-boiled eggs
3tbsp Japanese mayonnaise
black pepper to taste
Salt to taste

Method
1. Mash hard-boiled eggs in a bowl or you may dice into small cubes.
2. Add in mayonnaise, pepper and salt, mix to combine well.
3. Spread the egg salad onto a slice of bread and top with another bread slice.
4. Slice into 3 equal sizes and enjoy!!

Sugarbun@Red Carrot -24.10.2012

昨晚和他还有他表妹一起到了Salim的Sugarbun + Red Carrot。这家快餐厅开了将近3个月了,我们都还没来过。昨晚回到这里是因为他答应他表妹要带她出去吃。答应了很久,今天终于实现了。我们就choose了这间快餐厅来解决我们的晚餐。
Sugarbun的Claypot Chicken Mushroom Soup With White Rice
 Red CarrotのGrilled Chicken Chop Rice
 Red CarrotのMagic Rainbow
Hot Milo
Beef Noodle

大家可以来try他们的Grilled Chicken Chop Rice最划算的哦~~
地址: No. 21&22, Ground Floor,
      Lorong Salim 17, Lot 1679,
      Block 18 SLD, Sibu

绿茶布丁~~

昨晚心血来潮做了以下的甜品。可是我个人对牛奶过敏对绿茶也过敏。所以做了等他回来才叫他当我的白老鼠。嘻嘻嘻~~~
他吃了后的意见是:
1。很好吃。很香。鲜奶很香;
2。有的部分硬。有的部分软;(原因:凝结的时间太短。凝结将近3个多钟头还是不够的)
3。 口感不够滑。(原因:很多泡泡停留在内。吃起来感觉很粗)
他还说可以等他的老友来的时候请他吃吃看。还特地叫我吧甜品留到明天。这样因该是算成功还是失败呢?自己都搞不懂~~可惜啊可惜*@*~~ 可是吃起来很好吃。很香。



绿茶布丁
(食谱取自 Joceline&Cherry-Potato)
4克        绿茶粉
200克    温水

200克    清水
200克    淡奶 (我用鲜奶)
5克        燕菜粉
120克    糖 (我减至 100克)

做法:
1. 预先把绿茶粉和温水混合搅拌均匀至绿茶粉融化
2. 把燕菜粉和糖倒入锅里混合
3. 倒入清水和鲜奶,搅拌均匀, 煮滚
4. 把 (1) 加入,再一次煮滚
5. 把绿茶布丁液倒入模子里,放凉后再放入冰箱冷藏至凝结

我的绿茶布丁因该算是失败的吧!! 因为颜色和Cherry-Potato的照片相比差太远了。。

 
照片采取来自Cherry-Potato来做比较。

*.* 彩虹下的约定~~

我空虚的心灵
终于不再流泪
期待着雨后
缤纷的彩虹
诉说你我的约定
我不安的脚步
终于可以停歇
主你已为我
摆设了生命的盛宴
与你有约 是永恒的约
彩虹为证 千古不变
我要歌唱 为生命喜悦
万物歌颂你的慈爱
大地诉说你的恩典
video

*0* 14.10.2012 Day's~~

~~老家今天在一天内变成这样了~~
~~看了心酸。陪伴我们一家人长大的老家~~

老家最近的状态——气事!!

~~老家最近的状态~~
妈妈把老家的木材材料给卖掉了。爸爸因为好心原本把木材送给妈妈的弟弟(我的舅舅)。结果,舅舅不懂得珍惜。把能够卖钱的东西都卖了,就只剩下那些不能卖的,东都没动了。还好意识跟我妈妈吵要钱(是拆屋子的钱)。

他表妹的大喜日子。。12.10.2012

。。。。今天是他表妹结婚大喜日子。前一天他的家人去了他表妹家过夜。。。。

。。。。在我们家拍的11.10.2012。。。。
   
 。。。。接新娘的早上12.10.2012。。。。
。。。。中午和他一起去吃鸡饭。。。。
````晚上的喜宴 \\\\ @-@ ////
~~~和他一起合照~~~