昨晚答应他今晚我准备Macoroni给他吃。结果早上上网去找有关Macaroni的做法。最后做出来的结果和Abbymonster 的Macaroni浆完全不一样。 这就是我的失败Classic Macaroni & Cheese。明天早上自己在做过。不甘心就这样放弃。。。
Classic Macaroni & Cheese
材料
通心粉，烫熟，沥干备用
通心粉，烫熟，沥干备用
火腿丁
车打芝士 cheddar cheese
黄金芝士粉
牛奶
面粉
牛油
橄榄油
mix herb
做法
车打芝士 cheddar cheese
黄金芝士粉
牛奶
面粉
牛油
橄榄油
mix herb
做法
1. 热锅溶化牛油和橄榄油之后加入面粉拌均匀
2. 慢慢加入牛奶搅拌至浓稠的面糊,继续加入牛奶(喜爱的浓度)至滚
3. 加入火腿，cheddar cheese, 调味盐和胡椒粉小火搅拌至芝士溶化和浓稠即可
4. 加入通心粉拌匀最后撒上mix herb
我孩子很喜歡吃這個口味的！^^
ReplyDelete是吗？那你就要多做给他吃咯~~
Delete我做的是失败版。
跟这里的http://wendyinkk.blogspot.com/2012/03/classic-macaroni-and-cheese-pasta-week.html#more 才会成功哦！！
我今晚在做一次~~
那个蘑菇汤很透人的。。。。。。谢谢你的分享哦。
ReplyDelete其实，蘑菇汤是用罐头煮出来的。
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